Хочу поделиться с вами рецептом пышек с каймаком. Это очень бюджетное и главное вкусное блюдо. Пекутся они быстро, а съедаются еще быстрее. Для приготовления нам понадобится: Ингредиенты, конечно не совсем доступные, но вот вам несколько подсказок: Делаем лунку в муке туда добавляем кислое молоко, 3 яйца, 2 столовые ложки сахара, половину столовой ложки соли,3 столовые ложки масла растительного и замешиваем тесто, добавляем соду гашеную уксусом 9% ( если нет под рукой уксуса я беру стакан добавляю туда лимонный сок, соду и несколько капель кипяченой воды...

В мае этого года я написала статью о казачьем укладе жизни в семье моего супруга. Статья набрала 25 тыс. просмотров и 122 комментария, в которых читатели рассказывали о своих традициях или просили поделиться забытыми традиционными рецептами казачьих блюд, некоторые с сарказмом, а в основном тепло и душевно. Вот эта статья: Моя любимая свекровь, или что готовили на Дону в казачьих семьях Привожу для примера один комментарий и частично отвечаю на него, именно о редких рецептах, бытовавших в нашей семье пойдет речь...