ШАГ 1: Как пожарить пышки на кефире на сковороде? Подготовьте ингредиенты. Тесто по этому рецепту для пышек – отличный способ пристроить остатки вчерашнего кефира, который не хочется употреблять в пищу в привычном виде. На скисшем кефире пышки получаются еще пышнее и воздушнее! Единственное условие - берите кефире не ниже 3% жирности. Сырое яйцо вымойте и обсушите салфеткой. В глубокую миску положите сахар, соль, ванилин на кончике ножа (читайте инструкцию на упаковке, ванилин и ванильный сахар отличаются по дозировке и способам добавления в блюдо) и вбейте сырое куриное яйцо...

Такие пышки можно наделать даже на завтрак, настолько легко и быстро их делать. Моментальное бездрожжевое тесто получается воздушным - замешали и сразу жарьте. Сегодня я и расскажу, как пожарить пышки на сковороде. Рецепт несложный. Для теста понадобится: 1. В миску в которой будем замешивать тесто разбиваем яйцо, добавляем сахар, соль, ванилин (ванильный сахар) и хорошо растираем до однородности. 2. Кефир желательно чтобы был комнатной температуры. Вливаем его к яйцу и сразу добавляем соду или разрыхлитель...