Простые пышки придутся по вкусу любителям домашней выпечки времён наших бабушек. Ингредиенты: простокваша или кефир — 500 миллилитров; сахар — 1 стакан; пшеничная мука — 1 килограмм; соль — 1 чайная ложка; сода — 1 чайная ложка; маргарин — 200 грамм. Приготовление постных пышек...

Печенье на маргарине многие считают пережитком прошлого. Если выпекают печенье на маргарине, делают это, скорее всего, по привычке. На самом деле в использовании маргарина есть и своя логика, и даже польза. Какая? Расскажем о всех плюсах и минусах печенья на маргарине. Итак, печенье на маргарине, а значит на жирах. Жиры, которые обычно используются для выпечки – это сливочное масло, растительное масло, маргарин и животные жиры. Печенье пекут чаще всего на сливочном масле и пекут печенья на маргарине...