Ой какие вкусные и воздушные пышки я сегодня приготовила, ну просто объедение! От сметанки и сахара они получаются еще сочные и сладкие - оторваться от такой вкуснятины сложно:)) Приготовьте, уверена, что вам тоже понравится! Ингредиенты: Готовим тесто. Берем 1 стакан простокваши (чуть подогреть) и разводим 1 чайную ложку сухих дрожжей. Перемешиваем и оставляем на 5-10 минут. Затем вбиваем 1 яйцо, кладем 1 чайную ложку соли, 1 столовую ложку сахара, 2 столовые ложки растительного масла и муку. Муки...

Сегодня у нас пышки на кефире — мягкие, воздушные и невероятно вкусные. Этот рецепт идеален для семейного чаепития: тесто готовится без дрожжей, а кефир делает выпечку лёгкой и пористой. Пышки можно сделать сладкими с мёдом или несладкими с сыром — выбирайте на свой вкус! Калорийность: Примерно 250 ккал на порцию (100 г). Всего рецепт рассчитан на 4 порции — около 1000 ккал на весь объём. 1. Подготовьте тесто В глубокую миску налейте кефир комнатной температуры. Добавьте соду и хорошо перемешайте — вы увидите, как смесь начнёт пузыриться...