Свиная печень это очень полезный, вкусный продукт и к тому же недорогой, но при неправильном приготовлении свиная печень может получится жесткой, горькой, со специфическим вкусом. Сегодня поделюсь с вами всеми секретами приготовления свиной печени. По этому рецепту печенка получается просто обалденная - нежная, мягкая, сочная! Подходит к любому гарниру, нашей семье очень нравится с картофельным пюре. Ингредиенты: Приготовление: Свиную печень промываем, убираем пленку, нарезаем небольшими кусочками...

Сегодня будем жарить мою любимую рыбку – путассу. Это рыба из семейства тресковых, самый маленький и дешевый ее представитель. Многие эту рыбу покупают кошкам и относятся брезгливо к ней. Вид конечно у нее не очень красивый, глаза по «пятаку», рот зубастый, но на вкус она нежная и приятная...