Прекрасное блюдо на ужин! Если у Вас есть готовое филе палтуса и полчаса свободного времени - готовится быстро и легко. Ингредиенты:  🔸Палтус (филе) — 600 гр 🧅 Лук репчатый — 1 шт 🥕Морковь — 1 шт 🍅 Помидор — 4 шт 🔸 Сметана — 4 ст. л. 🌿 Укроп 🔸 Соль 🔸 Шафран, черный перец, чили, паприка (либо любая смесь специи для рыбы которая Вам нравится) 🔸 Масло растительное 🔸 Лист лавровый Приготовление: 1) Морковь натираем на крупной терке, лук нарезаем крупно, помидоры тонкими полукольцами.  2) Все овощи последовательно кладём на сковороду...

Внести разнообразие в свой рацион и ненадолго почувствовать себя на Лазурном берегу поможет легкое летнее блюдо — палтус со шпинатом. Ингредиенты: — Филе синекорого палтуса, 200 г; — Шпинат свежий, 100 г. Соус: — Сухое белое вино, 20 г; — Сливки 33%, 100 г; — Соль-по вкусу. Рассол: — Вода, 1 л; — Соль, 20 г; — Веточка укропа; — Пару веточек тимьяна; — Лавровый лист, 1 шт. Приготовление: Все ингредиенты для рассола соедините и доведите до кипения. Снимите с огня и сразу положите туда филе палтуса и шпинат...