Имбирный пунш — согревающий пряный напиток, который подают зимой. Он готовится на основе чая, рома или коньяка с добавлением мёда, лимона и специй. Вот простой рецепт имбирного пунша, рассчитанный на четыре порции. Ингредиенты:   400 мл воды;   200 мл рома или коньяка;   100 мл свежевыжатого апельсинового сока;   100 г мёда;   100 мл лимонного сока;   два ломтика корня имбиря;   одна палочка корицы;   три бутона гвоздики;   щепотка мускатного ореха;   четыре звездочки аниса. Приготовление: 1...

Пунш – наименование группы алкогольных или безалкогольных коктейлей, содержащих в своём составе фруктовые кусочки или их сок. Изобретён пунш был в средневековой Индии, а в Европу его завезли британские моряки в XVII в. Сегодня существует множество вариантов приготовления этого напитка, ниже рассмотрим пару из наиболее популярных рецептур. Горячий смородиново-клюквенный Для приготовления напитка на 12 порций потребуются такие ингредиенты: - сухое розовое вино – 750 мл, - водка – 250 мл, - сок клюквы, смородины и грейпфрута – по 250 мл, - ягоды смородины и клюквы – по 100г, - сахар – 150г...