Отличный вариант для новогодней вечеринки — это приготовить пару литров пунша. Вкусно, красиво, каждый сам себе наливает — круто же. Вообще, пунш — это как сангрия, только вместо вина в основе крепкий алкоголь. Структура очень простая: одна часть крепкого алкоголя, одна часть сока или содовой, фрукты, ягоды, сахар или мед по вкусу, лед. Для более праздничного варианта — еще часть игристого. Вариации могут быть самые разные: ром, апельсиновый сок, малина, лимоны, игристое, или джин, грейпфруты,...

Этот торт с ягодами – истинный десерт начала лета. Он изготовлен из легкого пышного бисквита, пропитанного вином (вернее, пуншем) «Сангрия», прослоен легким кремом из взбитых сливок и переложен свежими ягодами и фруктами. Просто взрыв вкуса и аромата! «Сангрия» – это пунш из красного вина, воды, фруктово-ягодного сока. У нас его называют «вином». На самом деле, это освежающий легкоалкогольный напиток – всего 8 градусов, как пиво. Мне привезла его дочь из Испании, где была на отдыхе. Но, думаю, его...