В этой статье я затрону тему, которая часто вызывает много споров среди чайных энтузиастов: можно ли на чём-то варить чай. На мой взгляд, главное в чае — это его вкус и ваше состояние, настроение во время и после чаепития. Поэтому если вам нравится вкус шу пуэра на соке, то эта статья для вас. В ней я дам рекомендации о том, как варить пуэр на вишневом и гранатовом соках и на кокосовой воде. Пуэр на вишневом соке Первый чайный напиток — это пуэр на вишневом соке. Сразу отметим, что сок мы будем разбавлять...

Есть один интересный способ приготовления – варка пуэра на вишневом соке. Для этого способа подойдет любой Шу Пуэр. Для варки пуэра на вишневом соке понадобится: ~10 граммов пуэра 200 мл воды 300 мл вишневого сока Специи – гвоздика, куркума, кориандр (или любые другие по вкусу) Как варить пуэр? Заливаете пуэр горячей водой чтобы промыть его, воду сразу же сливаете. Ставите воду на огонь и ждете, пока она только-только начнет закипать. Добавляете пуэр и специи: Уменьшаете огонь и варите на небольшом огне около 30 секунд с момента закипания Вливаете вишневый сок и доводите до кипения: Чай готов...