Что такое Габа-Шэн Пуэр? #чай #китай #китайскийчай #шупуэр #габачай #габа
Пуэр, Да Хун Пао, Тегуаньинь и ГАБА
Запрос:Пуэр,дахунпао,тигуанинь и габа чай СТАТЬЯ НАПИСАНА ИИ Чай — это не просто напиток, а целая вселенная вкусов, ароматов и традиций. Среди множества сортов выделяются четыре уникальных вида: пуэр, Да Хун Пао, Тегуаньинь и ГАБА. Каждый из них обладает своей историей, технологией производства и неповторимым характером. Давайте познакомимся с ними ближе. Происхождение: Провинция Юньнань (Китай). Тип: Постферментированный чай. Особенности: Вкус: Землистые, древесные ноты у шу; свежие, травянисто-фруктовые у молодого шэна...
Габа пуэр
ГАПУ улун, прессованный тайваньский ГАМК-чай, из ассортимента "Три Чая" (Москва). Аромат сухой заварки (на прогреве дыханием): "цитрусово-ягодный", "приятно-вязкий" аромат сухой заварки. В чае - большое количество чайных почек (типсов). Чай начинает завариваться очень интенсивно. По проливам (2,5 грамма на 100 мл. гайвань): 0-ой - промывка (~80%); 1-ый - 100%; 2-ой - 100%; 3-ий - 100%; 4-ый - 80%; 5-ый - 70%; 6-ой - 50%. Чай плохо переносит кипяток, вода должна быть слегка остуженной. Настой плотный, прозрачный, с осадком в мелкой фракции...