Закусочная свекольная запеканка с манкой и сыром Состав: - Свекла – 2 шт.; - Крупа манная – 180 гр.; - Молоко – 200 мл; - Сметана – 100 гр.; - Лук репчатый – 1 шт.; - Сыр твёрдый – 100 гр.; - Масло растительное – 2 столовые ложки; - Перец чёрный – по вкусу. Первым делом мы отвариваем свеклу. Я взял в магазине упаковку уже отваренной свеклы. Поэтому сразу приступаю к подготовке манки – заливаем её молоком и отставляем в сторону. Пока манка настаивается, свеклу трём на крупную тёрку и тоже отставляем...

Это изысканное и нежное лакомство готовится на пару. Пусть вас не смущает свекольная составляющая десерта, в этом угощении ее невозможно почувствовать. Добавление фиолетового корнеплода лишь делает тесто восхитительно влажным. Подавайте угощение с апельсиновым крем-фреш или приготовьте шоколадный ганаш и полейте им десерт. 6 порций Время на подготовку: 30 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 15 минут Питательная ценность на порцию: 593 ккал, белков 9 г, жиров 36 г (из них насыщенных – 22 г), углеводов 57 г (в том числе сахара – 37 г), клетчатки 3 г...