Для того, чтобы приготовить 2 порции пудинга нам понадобится: Йогурт натуральный 80гр Мягкий творог 180гр Банан 1шт Желатин 2 ч.л Молоко 100мл Какао 2 ч.л В молоко добавляем желатин и оставляем набухать. В чаше блендера смешиваем творог, йогурт и банан и доводим до однородной массы. Молоко с желатином подогреваем и хорошо размешиваем...

Я купила во "Вкусвилл" творог обычный 5% и собиралась приготовить сырники. Передумала. Жареного не хотелось совсем и сковородку мыть не хотелось. Решила приготовить запеканку, а чтобы уйти от банальности, решила приготовить соус из домашнего йогурта, желтка и апельсина🍊. Что нужно знать, когда мы работаем с творогом? В творог мы кладем только белок☝️. Нет. Можно и яйцо целиком разбить, не критично. Но желток добавляет творожной массе лишнюю жидкость, а если творог хороший, то ему и мука не нужна...