4 года назад
Как приготовить рыбный пудинг
Для его приготовления нужно взять 500г филе любой рыбы, 3 куриных яйца, 3 ст. ложки, с горкой, панировочных сухарей, 3 ст. ложки кетчупа, приправа для рыбы, соль, подсолнечное рафинированное масло для смазки формы. Вымойте рыбное филе, отварите его до готовности, затем остудите и разомните вилкой. Добавьте соль по вкусу, кетчуп, приправу для рыбы и панировочные сухари. С яйцами проделайте такую процедуру: отделите желтки от белков, положите желтки в миску с размятым ранее рыбным филе и хорошо перемешайте...
178 читали · 2 года назад
Рыбный пудинг
Ингредиенты на 4 порции: 🔸Филе любой нежирной рыбы на ваш выбор - 300 гр 🔸Яйца куриные - 3 шт 🔸Помидоры (опционально) - 1 шт 🔸Домашние сухари - 1 горсть 🔸Молоко - 250 гр 🔸Растительное масло - 1 ст. ложка 🔸Соль по вкусу Способ приготовления: Рыбу отваривать 5 минут в слегка подсоленной воде. Помидор натереть на тёрке, кожицу выкинуть. Яйца взбить блендером, добавить щепотку соли. Продолжая взбивать, влить нежирное молоко и помидорную мякоть...