Такую запеканку можно готовить из обычного питьевого йогурта с любым вкусом. А в качестве дополнения отлично подойдут свежие или замороженные ягоды и целые ягоды из варенья. Запеканка готовится быстро, получается очень нежной и вкусной...

Очень вкусный и нежный десерт без творога. Приготовить его совсем не сложно))) 4 крупных яйца разделяем на белки и желтки. К желткам добавляем 100 г сахара. Взбиваем миксером 3-5 минут на средней скорости до светлой пышной массы. Далее просеиваем через сито 60 г кукурузного или картофельного крахмала, добавляем цедру 1 лимона (натираем только верхнюю желтую часть) и 430 г густого йогурта без наполнителей (турецкий йогурт с жирностью10 % ). Продукты перемешиваем миксером до однородной консистенции...