Привет. Услышал тут от знакомого интересное выражение, дескать гороховая каша – музыкальное блюдо. Остроумное сравнение, смешно. Но это потому, что он не знает, что бывает по-другому. Горох можно приготовить так, что от него не будет пучить. Это проще простого, при этом мы получим очень вкусное и ароматное блюдо, которое на порядок вкуснее, чем та же картофельная пюрешка. И полезнее, ведь в горохе: Вы на канале «Кухня Технолога», меня зовут Алексей и я расскажу, как избавить горох от избыточного газообразования...

Гороховая каша – это блюдо, которое часто недооценивают, но в то же время оно является одним из самых полезных и вкусных. Это очень питательное блюдо, которое содержит множество важных витаминов, минералов и других питательных веществ, необходимых для здоровья. Гороховая каша богата белком, железом, цинком и другими важными микроэлементами. Белок, содержащийся в горохе, очень важен для поддержания здоровья мышц и тканей, а также для роста и развития организма. Железо, цинк и другие минералы помогают укрепить иммунную систему и предотвратить развитие различных заболеваний...

И к чему может привести чрезмерное увлечение блюдом? Есть блюда, которые ассоциируются с детством, вернее с детским садом. Несомненно, гороховая каша — это одно из них. Своеобразное блюдо с желтовато-зеленым отливом некоторым людям нравится до сегодняшнего дня, а у других, также как и в детстве, вызывает отвращение. Но каким бы ни было ваше отношение к продукту, необходимо признать: гороховая каша содержит много полезных веществ и приносит ощутимую помощь организму. Итак… Гороховая каша: состав и ее польза Горох можно смело отнести к рекордсменам по содержанию полезных веществ...