Думаете, что знаменитый десерт «Птичье молоко» можно приготовить, только обладая определёнными навыками и умениями? Неправда! Если у вас есть мультиварка, вы можете с лёгкостью сделать данный торт, затратив минимум времени. Необходимы ингредиенты: мука – 1,5 стакана; сахар – 2 стакана; яйца – 10 шт.; масло – 1 пачка; желатин – 1 ст. ложка; ванилин – 1 ч. ложка; молоко – ½ стакана + 3 ст. ложки; шоколад – 100 г. Приготовление: Взбейте три яйца вместе со стаканом сахара, постепенно увеличивая скорость оборотов миксера...

Нежнейшее птичье молоко в домашних условиях! Конфеты в меру сладкие, упругие, с тонкой хрустящей шоколадной глазурью! Заранее нужно подготовить форму, я взяла размером 20*20см. Застелила её бумагой. Желатин заливаю водой и оставляю набухать. Во всех своих рецептах я использую желатин фирмы Dr.Oetker. Мягкое масло взбиваю 5 минут. Получится пышная и светлая масса. Теперь понемногу подмешиваю сгущённое молоко. Получится пышный гладкий крем. Пока откладываю его в сторону, но в холодильник не убираю, просто оставляю на столе...