862 читали · 5 лет назад
Нежный и известный десерт "Птичье молоко" - Рецепт крема
Продукты: Как приготовить : Желатин залить холодным молоком, размешать и оставить набухать на 15 минут. Затем набухший желатин подогреть на водяной бане, но ни в коем случае не кипятите! В миске взбить миксером на малых оборотах йогурт, сахар и ванилин до полного растворения сахара. Продолжая взбивать влить желатиновую смесь и взбивать увеличивая скорость вращения венчиков ещё 5 минут...
16,7 тыс читали · 4 года назад
Пирог Птичье молоко. Нежный и очень вкусный без муки
Всем привет! Меня зовут Наталия, и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро! Сегодня я хочу предложить Вам приготовить пирог «Птичье молоко». Пирог приготовлен из шоколадного песочного теста, без добавления муки. Сметанно-йогуртовый белкового крема и покрыт шоколадной глазурью. Получается очень нежный и вкусный пирог. Все, кто его пробовал, говорят, что это настоящий торт. Пошаговый видео рецепт Вы можете посмотреть в моем видео ниже Давайте приготовим Разделим 2 яйца на белки...