Всем привет😉, с вами Ольга и сегодня мы будем готовить воздушное и всеми любимое лакомство - торт "Птичье молоко".🐦 На способ приготовления данного торта в 1982 году выдано авторское свидетельство📃. "Птичье молоко" - первый торт, на который за время существования СССР был выдан патент👍. Для его производства был оборудован специальный цех, производивший 2000❗ изделий в сутки, но торт все равно оставался дефицитом🤏. Итак, приступим👩‍🍳. Торт будем готовить поэтапно, сначала коржи, потом суфле и сборка...

"Птичье молоко" — один из любимых десертов многих россиян. Как самостоятельно приготовить небанальную вариацию этого лакомства? Рецептом с редакцией News-hub поделился Растунин Александр, шеф-повар и ресторатор. Ингредиенты: Для суфле Для клубничного коржа Рецепт приготовления клубничного торта "Птичье молоко" Как приготовить корж: Клубничный корж готов! Теперь приступаем к самому сложному. Как приготовить суфле: "Агар-агар замачиваем в 140 мл воды на несколько часов. Масло и сгущенное...