котлеты с псиллиумом
Котлеты из разного мяса с капустой. РЕЦЕПТ. Подходит для НУП, Кето и LCHF
Давно не баловала вас рецептиками. Вот хочу рассказать об очень простом, вкусном и полезном рецепте котлеток. Так делают многие хозяйки. То есть добавляют в мясные котлетки овощи. С точки зрения низкоуглеводного питания это уже готовое самостоятельное сбалансированное блюдо. НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ МЯСНЫЕ КОТЛЕТКИ С КАПУСТОЙ. Ингредиенты: Капусту режем крупными кусками, складываем в мискиу и заливаем крутым кипятком, с добавлением 0,5 ложки соли. Оставляем минут на 5. Пока капуста запаривается в блендере измельчаем куриную грудку с луком и яйцами...
Псиллиум- мой кулинарный секрет
Хотите знать, как моя выпечка, котлеты, блины и оладьи не рассыпаются даже без использования муки? Секрет в одном ингредиенте. И сегодня я расскажу про него. Знакомьтесь, псиллиум или просто порошок из шелухи семян подорожника. Псиллиум не обладает выраженным вкусом и это его безусловный плюс: добавляя его в пищу, постороннего привкуса вы не почувствуете!⠀ По большей части псиллиум состоит из растворимой клетчатки (~75%), которая служит питательной средой для полезной микрофлоры кишечника. Именно поэтому псиллиум считается одним из лучших средств для лечения дисбактериоза...