Здравствуйте, хозяюшки! Хочу вам представить сегодня обалденный рецепт запеченного куриного филе. При таком способе запекания оно остается нежным, сочным и мягким - никакой сухости! Для приготовления нам понадобится: Сначала подготовим филешку: сделаем в ней красивые надрезы. Их смысл в том, чтобы маринад проник глубже в мясо и сделал его сочным и мягким. Маринад готовим так: вливаем в миску соевый соус, к нему растительное масло (можно подсолнечное или оливковое), выдавливаем туда же горчичку, всыпаем паприку и добавляем раздавленный чеснок...

Пшено. Мы часто и незаслуженно на своей кухне забываем про эту крупу. Зря, конечно! Пшено — это ценный источник белка, клетчатки и витаминов группы В, который способствует укреплению иммунитета и улучшению пищеварения. Пшено – это и отличный гарнир, который нам знаком с детства, это и крупа, которая прекрасно сочетается с мясом, рыбой и любыми овощами. В нашей семье, например, очень любима молочная каша с пшеном и тыквой. Если не готовили такую – попробуйте обязательно, тем более рецепт её приготовления есть на моём канале, а ссылку я оставлю в конце статьи...