Уха — это традиционное русское блюдо, которое готовят из свежей рыбы разных видов, таких как щука, окунь, судак. Существует множество рецептов ухи, но одним из самых популярных является рецепт ухи с пшеном и водкой. Ингредиенты: 800 г. щуки; 2 картофелины; 1/3 стакана пшена; 1 луковица; 1 морковь; 1 лавровый лист; 6 горошин чёрного перца; соль по вкусу; 1 рюмка водки; 1 пучок укропа. Приготовление: Щуку разделать на порционные куски, залить холодной водой и довести до кипения на сильном огне. Снять пену, посолить и варить на небольшом огне 10 минут...

Здравствуйте, друзья! Пшеничная водка, это эталон. Именно так считают большинство потребителей. А ведь пшеницу выбрали для водки неспроста. Несмотря на то, что первое место по неприхотливости выращивания я бы отдал ячменю, пшеница всё же больше распространена на территории РФ. Это более универсальная культура, а ещё она даёт больше выхода абсолютного спирта. Решил и я сделать водку из пшеницы, но немного по упрощенному варианту. Никакого ГОС, да и в качестве сырья выбрал пшеничную муку высшего сорта, а не дробленное зерно...