Что надо знать о пшенной каше Пшенная каша — это блюдо, которое делают из шлифованного зерна (пшена) травянистого растения рода просо. Оно относится к семейству злаковых и культивируется в Индии, Нигерии и других странах Азии и Африки. Его также используют в качестве корма для скота и птиц [1]. С точки зрения выращивания просо менее капризно к погодным условиям и внешним обстоятельствам, чем остальные злаковые. Например, оно устойчиво к засухе, неплодородной почве, насекомым-вредителям [2]. Просо делится на две категории — крупное и мелкое, и у каждой из них есть несколько разновидностей...

Пшенная каша на молоке — это сытное и полезное блюдо на завтрак, которое подарит вам заряд энергии на весь день. Пшено богато витаминами группы B, содержит железо и магний, а молоко добавляет в рацион кальций и белок. Этот рецепт прост в приготовлении и требует минимального набора ингредиентов. Каша получается нежной и ароматной, и её можно подать с добавками, такими как фрукты, мёд или орехи...