Что это вообще такое? (18+) Возможно, это норма: осадок предполагается технологией Осадок, включения и взвеси в нефильтрованном пиве — это нормально. И когда речь идет о крупных заводах, и о небольших крафтовых пивоварнях. Некоторые сорта пива не фильтруются специально, а иногда напитки готовят с необычными добавками, такими как соки и настои. Для определенных стилей осадок не просто допустим, а обязателен. Например, для нефильтрованного пшеничного — Hefeweizen (дрожжевое), Dunkelweizen (темное), Weizenbock (пшеничное с крепостью бока), Witbier (белое пиво) и Berliner Weiße (берлинское белое)...

Пшеничное пиво является традиционным классическим сортом. В начале этот вид пива был привилегией элиты, готовился исключительно для королевского двора, и только в 1872 году рецепт стал доступен для массового рынка. Основные особенности пшеничного пива – мягкий приятный вкус, небольшая горечь, сильная насыщенность газами и умеренная крепость. Пшеничное пиво прекрасно утоляет жажду летом, а сумрачными зимними вечерами поднимет настроение, согреет и радости. Естественно, для хорошего вкуса важно правильное приготовление на качественном оборудовании и соблюдение рецепта...