189 читали · 4 года назад
Лунный пряник Юэбин (рецеп)
История Лунных пряников В конце династии Юань (1271-1368, династия правит монголией), армия Хань хотел свергнуть господство монголов, поэтому они планировали восстание, но они не имели возможности сообщить...
3426 читали · 6 лет назад
Как готовить китайские лунные пряники 月饼
Сегодня в Китае 中秋节 или праздник середины осени (15 числа 8-го месяца по лунному календарю). Он же праздник Луны. Неотъемлемая часть праздника 中秋 - это милые китайскому сердцу 月饼 или лунные пряники. Примерно за два месяца в магазинах начинают принимать предзаказы на лунные пряники. Если хотите послушать как произносить 月饼 по-китайски, то на своем инстаграме мы озвучили это слово. Как и многие другие китайские слова. Сегодня опишем для вас рецепт приготовления классического кантонского лунного пряника 蛋黄莲蓉月饼 ("лунные пряники" с пастой из семян лотоса и желтка)...