Испечём имбирные пряники. Они идеально сохраняют свою форму во время выпечки и долго остаются мягкими. А ещё, они очень вкусные и подойдут для росписи глазурью. 100 г сахара 150 г мёда 100 г сливочного масла (у меня 82%) 1 яйцо 2 желтка 400 г муки (400-420 г) 1,5 ч. л. соды 2 ч. л. имбиря 1,5 ч. л. корицы 1/3 ч. л. мускатного ореха 1/3 ч. л. кардамона щепотка соли В кастрюле соединяем сахар, мёд и специи. На невысокой температуре нагреваем, пока весь сахар не растворится. Снимаем кастрюлю с плиты и с сразу же добавляем соду...

Имбирные пряники - приятный десерт в эти холодные зимние дни. Поговорим об этом кулинарном шедевре и узнаем интересные факты о пряниках. О пряниках В мире выпечки пряников присутствует множество различных видов теста, каждое из которых придает этим сладостям неповторимую текстуру и вкус. Однако, когда речь заходит об имбирных новогодних пряниках, существует определенный вид теста, который вносит отличительную особенность. Самые главные ингредиенты для создания пряников – мука, мед и маргарин. Пшеничная мука – неотъемлемый продукт для приготовления выпечки...