Здравствуйте дорогие друзья. С Вами Самогон ТВ и в этой статье небольшое отклонение от нормы. Не то чтобы прямо отклонение, скажем так понижение градуса. Но не написать вам про это я не мог. Считал бы себя виноватым). Предмет сегодняшней статьи-медовуха. И не просто медовуха, а медовуха по старинному Алтайскому рецепту. И самое интересное, что это скажем так не опытный образец напитка. Я готовил медовуху и ранее, но по этому рецепту впервые. Однако будучи гурманом скажу-напиток мне понравился, надеюсь понравится и вам...

Алкогольные напитки на основе меда известны достаточно давно. Изготавливались они всеми народами Европы, Азии и Африки. Существовало великое множество рецептов, некоторые, как говорят отдельные источники, предполагали даже закапывание напитка в землю в дубовых бочках на весьма длительных срок. Медовуха или медовое вино бывает тихой (без газа) или игристой, и также ставленой или вареной. Отличие вареной медовухи от ставленой заключается в том, что медовое сусло, получаемое при растворении меда в воде, подвергается кипячению...