487 читали · 5 лет назад
Домашние сосиски с сыром , простой рецепт.
могу поспорить , что настоящие сосиски можно сделать дома ))) зайди , прочитай и повтори))) Друзья, привет ! Достаточно старый мой эксперимент , но очень удачный . Сосиски любят все , а вот купить .......... ну сами понимаете ))) 400 рэ за 400 грамм вкусных или 130 за г.... я себе позволить не могу . Так что делаем сосиски сами , цена вопроса примерно 200 за кг и знаете в чем весь секрет - никогда не догадаетесь ))) - они , блин , у нас будут из мяса ))) Берём: Свинина не жирная 850 гр ( по факту любая свинина , что подешевле на рынке ("подешевле" не значит тухлая))) Шпик свиной 150 гр...
Домашние сосиски в тесте с сыром.
Рецепт приготовления сосисок в тесте. 😅Анти ПП рецепт из разряда «иногда можно». 😉Кляр получается как в лучших парках нашей страны. 😍Мне очень нравится именно вариант с сыром, а вот муж предпочитает классику «сосиска + тесто», поэтому пришлось мне сделать ему отдельно несколько порции просто сосисок с остатками кляра. 😎Все довольны. 👇 ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: ▪️Сосиски 7 длинных или 14 маленьких ▪️Сыр для бургеров 14 шт ▪️Мука 200 г ▪️Соль 1 ч.л ▪️Паприка красная сладкая 1 ч.л ▪️Смесь перцев 1 ч...