375 читали · 1 год назад
Простой рецепт каре ягненка на сковороде
Рассказываем, как за считанные минуты приготовить вкуснейшее блюдо, которое буквально тает во рту! Ингредиенты Вам понадобится: 🔸 ребрышки молодого барашка – 1 кг 🔸 оливковое масло – 2 ст. л. 🔸 томатная паста – 1 ст. л. 🔸 горчица – 1 ч. л. 🔸 соль, перец – по вкусу 👩‍🍳 Пошаговый рецепт 1️⃣ Шаг Разрежьте ребрышки ягненка на порционные кусочки. 2️⃣ Шаг Для соуса смешайте оливковое масло, томатную пасту, горчицу, перец и соль. 3️⃣ Шаг Смажьте мясо соусом со всех сторон и оставьте мариноваться на полчаса...
108 читали · 10 месяцев назад
Секрет нежного красного тушёного ягнёнка по-китайски: Простой рецепт для гурманов
Красный тушёный ягнёнок — это изысканное блюдо, которое легко приготовить на вашей кухне. Этот рецепт сочетает нежное мясо ягнёнка с насыщенным соусом на основе соевого соуса и ароматных специй. Всё, что вам нужно, — это немного терпения, чтобы дождаться, пока мясо станет по-настоящему мягким и сочным, а соус загустеет до восхитительного блеска. В Северном Китае часто готовят это блюдо для особых случаев, для семейного застолья. Рецепт красного тушёного ягнёнка прост: обжариваем мясо до золотистой корочки, затем тушим его в соусе с соевым соусом и специями...