Подборка самых вкусных рецептов медовых пряников, от классических до вариаций с изюминкой. Секрет идеальных пряников — в ароматном меде, правильном наборе специй и выдержке (пряники становятся вкуснее через 1-2 дня после приготовления). 1. Классические "Заварные" Медовые Пряники (Самые ароматные!) *  Особенность:Тесто заваривается горячей медовой смесью, что делает пряники особенно нежными, влажными и долго не черствеющими. Ингредиенты:   *  Мед (лучше темный: гречишный, вересковый) - 150 г   *  Сахар - 100 г   *  Сливочное масло - 100 г   *  Яйцо крупное - 1 шт...

Рецепт пышных, мягких рождественских пряников! Такие пряники могут быть с глазурью и начинкой внутри) Простой рецепт, легко приготовить дома! Пряничное тесто: В муку просеиваю какао - порошок. Перемешиваю венчиком. Мёд перекладываю в ковш, добавляю специи. *специи могут быть по вкусу, можно добавить 2 ч.л. смеси специй для пряников. Перемешиваю и довожу до кипения. Добавляю сливочное масло. Вымешиваю до однородности и оставляю остыть. Белки взбиваю до пышности. Понемногу всыпаю сахар и взбиваю до стойких пиков...