Как я солю натуральную красную икру дома

Всем привет! Сегодня поделюсь с Вами проверенным рецептом засолки красной икры. Сейчас сезон икорной форели. Если вы приобретаете рыбу, велика вероятность, что она будет с икрой. Поэтому делюсь проверенным рецептом, чтобы не нарваться на ерунду и не испортить деликатес. Что мы имеем? Ястыки с икрой. Нам понадобиться только соль. Ну и растительное масло ложечку. Для чего, скажу позже. В чашу наливаем горячую воду. Не кипяток, но чтоб была умеренно горячей градусов 50-60. Опускаем туда наши мешочки с икрой...