Тефтели с рисом — это сытное и вкусное блюдо, которое отлично подойдёт как для семейного обеда, так и для ужина. Готовятся они просто, а результат всегда радует! Ингредиенты Для тефтелей: - Фарш мясной (свинина/говядина или смешанный) — 500 г. - Рис — 100 г (примерно ½ стакана). - Лук репчатый — 1 шт. - Яйцо — 1 шт. - Соль, специи — по вкусу. Для соуса: - Вода — 500 мл. - Кетчуп или томатная паста — 2–3 ст. л. - Морковь — 1 шт. - Лук репчатый — 1 шт. - Растительное масло — для жарки. - Чеснок — 2–3 зубчика...

Сегодня готовлю тефтели в томатно сметанном соусе. Тефтели по этому рецепту получаются очень вкусными, сочными, мягкими. Предельно простой процесс приготовления, вкусно получится точно у всех. Такие тефтели отлично подходят к любому гарниру: гречке, макаронам, картофелю, также будет очень вкусно и питательно с обычным салатом из овощей. Обязательно попробуйте. *************************************************************************** ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ ТЕФТЕЛЕЙ: 500 г мясного фарша (я готовила из свинины) 100 г риса (у меня обычный круглозернистый)...