Необходимые ингредиенты: - кефир 170 г, - соль 0,5 ч.л., - сахар 5 ст.л., - масло растительное 3 ст.л., - яйцо куриное 1 шт., - сода 0,5 ч.л., - мука пшеничная 300-350 г, - белок куриный 1 шт., - мак 1 ст.л. 🥛Налейте кефир в миску. Подсыпьте соду. Перемешайте и дайте 5 минут отдохнуть 🥣Насыпьте сахар и соль. Перемешайте, чтобы крупинки ингредиентов растворились 🥚Налейте масло и вбейте яйцо. Перемешайте все венчиком 🥄Насыпьте просеянную пшеничную муку. Лучше подсыпать частями, чтобы тесто не получилось сильно крутым 🥠Замесите мягкое тесто...

Всем привет! Вы на канале Кулинарочка! У меня дети очень любят пышки. В основном делаю тесто на кефире и жарю на сковороде. А недавно полезла в бабушкины тетради с рецептами. Вот там и нашла этот замечательный рецепт. Естественно приготовила, тем более все продукты были в наличии. Получается очень вкусно и нежно. Детям очень понравились. Аромат невероятный. Итак, нам понадобится: В миску просеять муку горкой. В центре сделать углубление, туда вбить яйца, добавить творог, сахар, и погашенную соду...