Самый простой и быстрый рецепт куриного филе с луком! ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ
Быстрый способ приготовления подливы из куриного филе.Рецепт Великого кулинара.
Добрый день уважаемый читатель! Сегодня я покажу как сделать вкусную подливу из куриного филе. Ну что начнем! Ингредиенты для приготовления подливы: 1)Филе курицы 500-600 грамм 2) Морковка 2 штуки среднего размера 3)Лук репчатый 1 штука 4)Томатная паста 1 столовая ложка 5) Пшеничная мука 3 столовые ложки 6) Специи и соль по вашему вкусу Приготовление: Нам нужно взять пару кусочков куриного филе и нарезать на небольшие куски. Нарезанное филе мы выкладываем на разогретую сковородку с подсолнечным маслом...
Подлива из куриного филе
Вот подробный рецепт подливы из куриного филе: Ингредиенты:
— Куриное филе – 500 г
— Лук – 1 шт.
— Морковь – 1 шт.
— Чеснок – 2-3 зубчика
— Мука – 2 ст. ложки
— Сливочное масло – 2 ст. ложки
— Оливковое масло (или растительное) – 1 ст. ложка
— Куриный бульон (или вода) – 300 мл
— Сливки (по желанию) – 100 мл
— Соевый соус – 1-2 ст. ложки
— Соль – по вкусу
— Перец – по вкусу
— Пряности (паприка, тимьян, базилик) – по вкусу Приготовление: 1. Подготовка куриного филе:
Куриное филе промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на небольшие кусочки или полоски. 2. Обжаривание курицы:
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло...