159 читали · 6 лет назад
Быстрый способ приготовления подливы из куриного филе.Рецепт Великого кулинара.
Добрый день уважаемый читатель! Сегодня я покажу как сделать вкусную подливу из куриного филе. Ну что начнем! Ингредиенты для приготовления подливы: 1)Филе курицы 500-600 грамм 2) Морковка 2 штуки среднего размера 3)Лук репчатый 1 штука 4)Томатная паста 1 столовая ложка 5) Пшеничная мука 3 столовые ложки 6) Специи и соль по вашему вкусу Приготовление: Нам нужно взять пару кусочков куриного филе и нарезать на небольшие куски. Нарезанное филе мы выкладываем на разогретую сковородку с подсолнечным маслом...
6 месяцев назад
Подлива из куриного филе
Вот подробный рецепт подливы из куриного филе: Ингредиенты: — Куриное филе – 500 г — Лук – 1 шт. — Морковь – 1 шт. — Чеснок – 2-3 зубчика — Мука – 2 ст. ложки — Сливочное масло – 2 ст. ложки — Оливковое масло (или растительное) – 1 ст. ложка — Куриный бульон (или вода) – 300 мл — Сливки (по желанию) – 100 мл — Соевый соус – 1-2 ст. ложки — Соль – по вкусу — Перец – по вкусу — Пряности (паприка, тимьян, базилик) – по вкусу Приготовление: 1. Подготовка куриного филе: Куриное филе промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на небольшие кусочки или полоски. 2. Обжаривание курицы: В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло...