Существует несколько рецептов теста для медовика. Я предоставлю два самых популярных: классический и заварной. Оба рецепта дают вкусный и ароматный торт, но заварной вариант немного нежнее и мягче. 1. Классический медовик: Ингредиенты: Приготовление: 2. Заварной медовик: Ингредиенты: Приготовление: Общие советы для обоих рецептов: Выбор рецепта зависит от ваших предпочтений. Классический медовик проще в приготовлении, но заварной вариант получается более нежным и мягким...

Любителям варёной сгущёнки посвящается- мы сила! «Медовик» из жидкого теста по-другому называют наливным, то есть торт готовится без раскатки коржей. Любимый многими сливочный крем на варёной сгущёнке делает выпечку не просто вкусной, а очень вкусной. Медовики считаются традиционной русской выпечкой, эти многослойные торты с медовым вкусом знакомы всем с детства. Порадуйте себя и близких вкусненьким! Что понадобится: пергамент для выпечки; кулинарная лопатка; миксер. Торт "Медовик" из жидкого теста Приготовление теста: 1...