Простой рецепт мягкого печенья с яблоками! На приготовление нужно совсем немного времени и самые доступные продукты. Сливочное масло должно быть мягкое, его нужно заранее достать из холодильника. Духовку включаю разогреваться до 200 °С. К мягкому сливочному маслу добавляю сахар, ванильный сахар, щепотку соли. Взбиваю до светлой и пышной массы. Добавляю яйцо и взбиваю ещё несколько минут. Муку смешиваю с разрыхлителем и просеиваю в миску. Перемешиваю лопаткой или ложкой...

Печенье из яблок можно готовить как из свежих, так и из сушеных плодов. Фрукты можно нарезать дольками, кубиками, пластинками или натирать на терке. Яблоки в печенье можно класть сырыми или в виде повидла либо пюре, бланшировать в сиропе, смешивать с тестом. Я рекомендую для печенья брать кислые или кисло-сладкие яблоки, так как они более сочные и придадут интригующую кислинку. Вариант 1. Печенье яблочное на сметане Ингредиенты Рецепт Взбиваю яйцо с сахаром, солью и ванилином. Просеиваю в отдельной емкости муку и разрыхлитель...