Я обожаю простые и вкусные рецепты с использованием тонкого лаваша. Без возни с тестом, его раскатки, все элементарно и просто. Делюсь с вами рецептами, которые нравятся абсолютно всем! Все подробности и нюансы приготовления смотрите в коротком видео: Трубочки из тонкого лаваша с начинкой из сыра, яиц и зелёного лука Ингредиенты: Тонкий прямоугольный лаваш - 1 лист Яйца - 4 шт. (3 шт. для начинки и 1 шт. для кляра) Сыр - 120 г Зелёный лук - 1 пучок Сметана - 2 ст. л. Молоко - 6 ст. л. Масло - для обжаривания Соль - по вкусу Как приготовить: Отвариваю и очищаю 3 яйца...

Пикантные закуски с сыром, помидорами, рыбой, яйцами и сладкие варианты с творогом и сгущёнкой. 1. Рулет из лаваша с красной рыбой Ингредиенты Приготовление Укроп мелко нарубите. Смешайте со сливочным сыром и лимонным соком. Рыбу и помидоры нарежьте небольшими тонкими кусочками. Смажьте лаваш сырно‑укропной массой. Сверху выложите рыбу с помидорами. Скатайте в рулет и оставьте на пару часов в холодильнике. Перед подачей нарежьте небольшими кусочками. 2. Рулет из лаваша с крабовыми палочками Ингредиенты Приготовление Яйца сварите вкрутую за 10 минут...