Варим вкусный суп с солеными огурцами и рассолом. Чтобы приготовить рассольник нам понадобятся (на объем кастрюли 5 литров): говядина - 500 гр. соленые огурцы - 3 шт. рассол от соленых огурцов - 1 стакан перловая крупа - 2/3 стакана картофель - 6-7 клубней лук - 1 шт. морковь - 1 шт. чеснок - 2 зубчика лавровый лист перец соль растительное масло для жарки Приготовление рассольника начинается с того, что перловую крупу мы промываем и замачиваем в воде на ночь (в идеале) или хотя бы на на 3-5 часов...

Ресторатор раскрыл секрет блюда. Ведущий программы «ПроСто кухня» Александр Белькович поделился с поклонниками в Telegram рецептом фирменного рассольника. Шеф-повар отметил, что именно так готовят это блюдо в ресторане. Что советует Мясников? Куда пропал Милохин? Что сегодня в твоем гороскопе? Ты узнаешь первым в Telegram-канале «А теперь внимание!». Ингредиенты на 10 порций: Сварить куриные голени и желудочки (около 30-40 минут), обязательно снимая пену. Лук и морковку нарезать средними кубиками, обжарить до золотистого цвета, а затем переложить на тарелку...