Берем кастрюлю, луковую шелуху промываем хорошо в воде. Далее туда же наливаем воды пол кастрюли, солим очень хорошо. Затем прослойку режим на небольшие куски , и отправляем в кастрюлю. Ставим на огонь до закипания...

Доброго времени суток мои читатели. В магазине и на рынке цены растут как на дрожжах. Свинина перевалила за 300р, грудка тоже. Уж не говорю о варено-капченых деликатесах таких как карбонат, грудинка, окорок...