761 читали · 1 год назад
Что такое просекко, чем отличается от шампанского и как правильно выбрать
Просекко — символ итальянской dolce vita. Есть ряд особенностей, отличающих напиток от шампанского. О видах и правилах употребления просекко рассказывают сайты о вине Dine with Drinks и Wine Folly. Что такое просекко? Просекко — итальянское игристое вино, которое производят из винограда сорта «глера». Просекко защищено законодательством ЕС, поэтому им называют только те игристые вина, которые произведены в соответствующих винодельческих зонах в регионах Венето и Фриули-Венеция-Джулия. В 2019 году...
146,7 тыс читали · 9 месяцев назад
Просекко vs. Шампанское
Вы когда-нибудь задавались вопросом, чем просекко отличается от шампанского? Мы сейчас вам расскажем. В отличие от шампанского, просекко чаще всего изготавливается по методу Шарма. Данный метод предполагает, что вторичное брожение напитка происходит не в бутылках, а в больших стальных резервуарах от ста до десяти тысяч литров. Благодаря таким объёмам просекко производят намного больше и быстрее. Шампанское — игристый напиток, производимый в одноименной провинции Шампань на северо-востоке Франции...