Многие люди считают мамалыгу густой кашей. Но я с таким же успехом могу считать хлеб пшеничной кашей. Разница лишь в методе приготовления. Мамалыга в Молдавии считается хлебом, а не кашей. Готовят ее часто и едят с удовольствием с различными блюдами. И как бы это не нравилось кому-то, но мамалыгу едят руками, как и хлеб. Кому интересно узнать простой рецепт приготовления мамалыги, прошу ко мне на кухню, где я покажу и расскажу, как ее приготовить. ВИДЕО РЕЦЕПТ: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ФОТО: Готовят мамалыгу и только из муки, и только из крупы...

Сегодня не каждый рыбак, любящий проводить время на берегу озера или пруда знает о том, что существует такая прикормка как мамалыга, используемая для ловли большого количества рыб. Название не говорит само за себя, поэтому незнающему человеку сложно сразу понять, из чего она состоит. Это достаточно мягкая и пластичная смесь, изготавливаемая из простой кукурузной муки. В сети до сих пор ходят разговоры о том, что ее чаще всего используют в южных районах, и на сегодняшний день это большое заблуждение...