Рецепт браги из сахара и дрожжей (25 литров) В конце статьи дарю промокод на 500 руб. в Яндекс маркете 1. Берём 30 литровую бочку и наливам туда 6 литров тёплой воды (40-50 градусов). 2. Засыпаем 5 кг. сахара и тщательно перемешиваем (можно использовать длинную деревянную палку, ложку, или шуруповёрт с насадкой) 3. Доливаем еще 15 литров воды (можно прямо из под крана) . Температура общего количества воды в бражной емкости должна быть не больше 30 градусов. ( для измерения используем термометр ) Итого должно получиться 25 литров браги...

Если вы впервые делаете самогон или уже опытный самогонщик, вы все равно начинаете рассчитывать пропорции дрожжей, чтобы получить качественную браку. Не так ли? Это правильно, ведь только при соблюдении пропорций всех ингредиентов можно получить качественный напиток. Так же на самом деле правильно заправлять брагу, чтобы в итоге из нее получить качественный напиток? Многие винокуры привыкли добавлять дрожжи на глаз, но это грубая ошибка. Разберемся на примере моих любимых дрожжей «Хмельной Эксперт»...