Такое часто бывает, что остается немного гарнира и его никто не ест. Так и стоит, пока не пропадёт. Но не в этот раз. Жена взяла остатки картофельного пюре и сделала совсем другое блюдо Здравствуйте, дорогие читатели! Не знаю как это блюдо назвать. Не то картофельные котлеты, не то ленивые пирожки. Второй вариант мне больше по душе. Вообще очень много чего ленивого появилось в нашей жизни. Голубцы, пельмени, даже пироги, те, которые заливные. Почему бы пирожкам ленивым не быть?) Итак, нам нужно: Остатки вчерашней пюрешки Зелень Немного сливочного масла 2 яйца 5 ст...

Кто-то спрашивал про обычные, домашние котлеты!) Я снимал видео приготовления, по этапам и когда уже приготовился выложить, всё пропало, так как села батарейка ( это я в Инстаграмме видео снимал)( Поэтому расскажу в письменной форме, как сделать вкусные котлеты!) Конечно, множество рецептов и прибамбасы всякие, но я объясню несколько штук и как они работают. Первое, как всегда речь идёт о сырье.... Берите мясо, которое не знало заморозки, котлеты будут вкуснее и ароматнее .. но если такого нет, это не повод не сделать котлеты, берите любое мясо, можете даже купить готовый фарш в супермаркете, там многовато жира, но от и жира не толстеют)))) Во-вторых, подготовьте много лука...