Простое, сытное и очень вкусное блюдо. Похоже на плов. Но готовится на сковороде и с добавлением томатной пасты. Чтобы рис с курицей на сковороде получился рассыпчатым, рекомендую использовать длиннозерный сорт (на упаковке ищите пометку «Пропаренный»). Он быстро готовится и не склеивается при варке. Приправу вы можете взять для плова или любую другую, которую обычно используете для курицы. Я в этот раз смешала красную сванскую соль, куриную приправу и добавила немного сухой аджики для остроты. Совет!...

Это очень простое блюдо, с ним справится любой, даже если он ни когда не готовил. Готовится оно на одной сковороде, что очень экономит наше время и силы. Овощи можно использовать любые. Если зимой нет возможности купить свежие овощи, замените их замороженными. Рис тоже можно использовать любой, но я люблю пропаренный. Он после тушения не разваривается в кашу, а остаётся рассыпчатым. Ингредиенты: Куриное филе-300гр. Рис пропаренный-150гр. Лук репчатый-1шт. Морковь-1шт. Перец болгарский-1шт. Помидор-1шт...