Всем привет:) Кашу на завтрак сегодня ни кто не захотел, и я придумала приготовить что-то повкуснее:) В холодильнике был пакетик био варенец с вишней и черешней. Срок годности уже вышел у этого продукта, пить его я уже не буду. Решила испечь блины! Обычно я пеку на молоке, но тут захотелось немного эксперимента :) Беру 2 куриных яйца, взбиваю их в специальной таре, добавляю пол чайной ложки соли и 4 чайных ложки сахара. Всё отлично перемешиваем венчиком. И так, вот такой пакетик выливаю в ёмкость, где буду замешивать блины: Пакетик 250 мл...

Варенец - старинное русское блюдо, которое можно купить в магазине, а можно и приготовить дома. Причём домашний вариант будет разительно отличаться от магазинного, да и не только по внешним признакам, но и по вкусу и консистенции. Если вы не верите, что домашний варенец так хорош, то приготовьте, и сами всё увидите. Тем более, что это совсем не трудно. Когда будете пробовать своё творение, то увидите, что он не такой светлый и жидкий, питьевой, какой вы привыкли его покупать, а красивого кремового цвета, густой до такой степени, что его можно прекрасно кушать ложкой...