282 читали · 2 года назад
Видео: Кулинарное искусство — в чем секрет традиционной азербайджанской пахлавы
Пахлава — самая популярная сладость на Кавказе, и в каждой стране ее готовят по-своему, «играя» с видами орехов, количеством слоев и рецептами теста. Пахлава — необыкновенное, очень сладкое и сытное блюдо, которое в каждом регионе Азербайджана готовится по-особенному. Самый сложный рецепт у бакинской пахлавы, которую пекут из 12 слоев с грецкими орехами. Автор же делится деревенской пахлавой — не такой высокой, но не менее вкусной. Интересно, что повара могут выбирать вид орехов для своей пахлавы, и в сюжете использовали фундук...
123 читали · 2 года назад
Пахлава рецепт в домашних условиях
Рецепт супер вкусной пахлавы.Великолепный рецепт пахлавы.Приготовление супер вкусной пахлавы из нашей азербайджанской национальной кухни.Рецепт пахлавы и ее приготовление. Пахлава - одна из самых красивых сладостей в Азербайджане.Я постарался показать вам, как легко резать пахлаву украшение наших столов...