По наблюдению корреспондентов редакции Infopro54, в Новосибирске начали пустеть молочные полки в магазинах. Привычный ассортимент значительно сократился в «Ленте», «Пятерочке». Продавцы говорят, что у них нет информации о сроках поставки молока. Председатель совета директоров холдинга «МолСиб», председатель правления «Союзмолоко.Сибирь» Игорь Елисеенко пояснил Infopro54, что ожидал возникновения этой ситуации в октябре, но, по всей видимости, «уже началось». — Цена на сырое молоко в регионе последнее время растет большими темпами — на 10-20% с августа...
В 2022 г. группа компаний «ЭкоНива» продемонстрировала самую впечатляющую динамику роста среди топ-30 переработчиков молока по версии Центра изучения молочного рынка – Dairy Intelligence Agency. Группа заняла 26 место, поднявшись в рейтинге за год сразу на 23 пункта. Зачем крупнейший отечественный производитель сырого молока пошел в переработку и как смог стать заметным игроком? «ЭкоНива», основанная Штефаном Дюрром, занялась молочным животноводством в 2002 г. скорее вопреки: местные чиновники не разрешили вырезать коров на ферме, земли которой обрабатывала компания...