Почему голубь называется голубем. Потому что оперение отливает голубым цветом. Тут всё понятно. Тоже самое с голубикой. Но почему голубец? Он что разве голубого цвета? Он похож на голубя? Вроде как ни...

Откуда взялось само это наименование? Раньше, во времена древние, слово «голубец» имело в русском языке далекие от кулинарии значения. Голубцом называли либо бревенчатое строение с двускатной крышей и крестом на ней, либо собственно деревянный крест с двускатной кровелькой, устанавливаемый на могиле, либо — вот уж загадочная русская душа! — русскую народную пляску. Но вернемся к голубцам съедобным. Считается, что название появилось достаточно недавно, в 18−19 веках. В этот период на Россию оказывает большое влияние французская кухня...