Доброго дня и хорошего настроения, дорогие читатели! Многие ли из нас задумываются, что происхождение названия перловой крупы происходит от слова «перл», что в русском языке означает жемчужное зерно. И вот ведь наверное, не случайно наши предки дали такое название крупе, производимой из отшлифованного ячменного зерна. Перловка одна из дешевых круп, и занимает самые задворки магазинных полок. Если рис и гречка порой представлены разными производителями, то перловка занимает крайне скромное место и разнообразием не блещет...

Перловая крупа – это не просто каша из детства, а настоящий кладезь полезных веществ, который незаслуженно обходят вниманием. Полученная из ячменя, она обладает уникальным составом и способна принести ощутимую пользу вашему здоровью. Давайте разберемся, чем же так хороша перловка, кому она особенно полезна, и как правильно ее готовить, чтобы раскрыть весь ее потенциал. Перловка – это настоящий чемпион по содержанию полезных веществ. В ней вы найдете: Благодаря своему богатому составу, перловка оказывает...