Профитроли с кремом. Простейший рецепт заварных пирожных
Готовлю сразу двойную порцию, потому что знаю, что гостям не достанется: профитроли со сливочным кремом (простой рецепт)
Добрый день, друзья! Профитроли, я думаю, всем известны и любимы. Лёгкие, воздушные, нежнейшие пирожные со сливочным кремом, буквально тают во рту! В преддверии праздников, я предлагаю вам простой и вкусный рецепт. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В кастрюлю наливаем 350 мл воды, кладём в неё 150 г сливочного масла и ½ ч.л. соли. Ставим кастрюлю на плиту и нагреваем на умеренном огне, постоянно помешивая, до полного растворения масла. Теперь высыпаем 150 г просеянной муки, убавляем огонь до минимума и, перемешивая венчиком, завариваем тесто...
Профитроли с консервированным тунцом и яйцами. Готовьте двойную порцию: закуска улетит со стола за считанные минуты!
Каждая хозяйка всегда ищет возможность заполнить праздничный стол яркими и оригинальными блюдами. Заварные профитроли, наполненные начинкой из варёных яиц и консервированного тунца, несомненно станут украшением любого торжества. Эту вкуснятину можно подать в качестве закуски, пока гости ожидают основного блюда либо в качестве аперитива к бокалу вина. Они никогда не остаются на праздничном столе и легко составляют конкуренцию любой изысканной закуске. Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации...