Профитроли любят и дети, и взрослые! Воздушные, легкие пирожные с кремом внутри. Крем можно приготовить любой, по своему вкусу. Наши профитроли будут с очень нежным шоколадным кремом, по вкусу напоминает мороженое Нам понадобится: Тесто: Вода - 1 ст...

Сегодня я расскажу, как приготовить профитроли с шоколадным кремом — нежный и элегантный десерт, который идеально подойдёт для чаепития или романтического вечера. Калорийность: Примерно 200 ккал на порцию (3 профитроли). Всего рецепт рассчитан на 12 профитролей (4 порции) — около 800 ккал на весь объём. Для теста: Для крема: Для украшения: 1. Приготовьте заварное тесто В кастрюле смешайте воду, молоко, сливочное масло, соль и сахар. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы масло полностью растаяло...